PEDRA DA CANCELA VINHA DA FIDALGA ENCRUZADO 2023

PEDRA DA CANCELA VINHA DAFIDALGA ENCRUZADO

Em Carregal do Sal, no Dão, a Vinha da Fidalga distingue-se pelo enquadramento paisagístico e diversidade da flora que
rodeia as vinhas. Esta propriedade será a base dos nossos vinhos Pedra Cancela Vinha da Fidalga, aqui nasce o nosso primeiro vinho 100% Encruzado, outras surpresas temos para si.

	Castas Encruzado
	Aspecto Brilhante amarelo citrino
	Nariz Notas minerais e fruta de polpa branca
	Boca Bom volume e frescura, excelente acidez, boa persistência
	Temperatura de serviço 10°C-12°C
	Gastronomia Como aperitivo, com peixes grelhados, mariscos, pastas, pizzas