ETC TINTO

Origem das Uvas

Colheita: 2017
Castas: Aragonês, Tinta Caiada e Trincadeira.
Vinha: Monte do Álamo
Denominação: Vinho Regional Alentejano.
Tipo de solo: Mediterrânicos pardos de origem xistosa
Clima: Clima mediterrânico, com uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão.

Vindima

Data: 2-9-2017 a 16-9-2017
Tipo: Vindima mecânical com utilização de “contentores” de plástico

Vinificação

Fermentação: As uvas vinificaram em depósitos inox a 24ºC seguida de curta maceração pós fermentativa
Estágio: Garrafa durante 8 meses.
Engarrafamento: Agosto de 2018

Características

Cor: Vinho de côr granada
Aroma: Ameixa madura, alguma especiaria com notas discretas de carvalho tostado
Sabor: Na boca surge cheio frutado e elegante
Temperatura de consumo recomendada: 16/17ºC
Teor Alcóolico: 14%