A Cooperativa Agrícola do Távora, está localizada na Região Demarcada do Távora-Varosa, inserida entre a região do Douro e do Dão. Este Espumante produzido pelo método tradicional, é obtido pela casta Malvasia Fina, que lhe confere um carácter delicado e fresco. As garrafas permaneceram armazenadas a baixas temperaturas, permitindo uma evolução lenta, oferecendo qualidade de aromas.
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