Castas: Encruzado 100%
Notas de Vinificação
Fermentação em Inox com batonage durante 5 meses.
Notas de Estágio
Notas de Prova
No nariz sobressai o fruto e a mineralidade, na boca apresenta-se fresco com algum
volume e final equilibrado.
Servir com
Consumir a uma temperatura de 8º a 10º, acompanhado de todos os pratos de
peixe, carnes leves e queijos.
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