Pedra Cancela, um projeto de origem familiar que congrega o saber de várias gerações dedicadas à vinha e ao vinho do Dão, hoje com um conceito mais abrangente. Esta Tinta Pinheira foi cultivado sob vigilância redobrada, resultando num vinho jovial, perfumado, sedoso e atraente.
NOTAS DE PROVACor: Vermelho aberto com reflexos púrpura.Aroma: Intenso a frutos vermelhos do bosque, mirtilo, cereja e morango. .Paladar: Aveludado e sauve.Final de prova: Elegante, fresco e equilibrado
SUGESTÕES DE SERVIÇO E LONGEVIDADETemperatura de Consumo: Servir a 16ºC.Gastronomia: Polvo à Lagareiro, Cabrito frito com migas.Longevidade prevista: Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 5 anos, desdeque guardado deitado em local fresco e sombrio.
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