Nasce na Quinta de Carvalhiças , propriedade da Fundação São José , da Diocese de Viseu , um projecto integrado de excelência , assente em valores ecológicos e sociais cujos vinhos expressam a autencidade e o carácter único da região : o Dão.
Produzido com castas recomendadas do Dão ,este tinto apresenta-se concentrado e profundo no aroma , com recorte final de grande intensidade , boca estruturada e volumosa e taninos presente apelativos .Boa aptidão gastronómica.
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